惊蛰，又名“启蛰”，是我国农历二十四节气中的第三个节气，一般在每年的3月5-6日。惊蛰，为天干地支卯月的起始；卯，仲春之月，卦在震位，万物出乎震，乃生发之象，通俗来讲，是指自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。中医传统理论认为，肝属木，应自然界春生之气，宜保持柔和、舒畅、升发、条达，既不抑郁也不亢奋的充和之象，才能维持正常的疏泄功能。因此春季养肝应从惊蛰前开始。
首先，作息要规律：通宵熬夜容易肝处于亢奋状态，过度使用容易造成肝疲劳，逐渐导致肝的功能下降，易出现头晕、眼花、口干口苦、疲劳等症状。因此，应在每日晚间11点之前入睡，保证每日8小时的睡眠时间，让肝能够充分休息。另外，中医常说“肝内寄相火”。而春季为冷暖交替季节，应注意保暖，可多晒太阳和外出散步。
其次，心情要愉悦：肝主情志，心情暴怒、或抑郁的精神状态，低沉的情绪，最易影响肝的疏泄功能。暴怒可致肝阳亢逆，出现面红目赤，头胀头痛；情绪低沉，则肝气郁结，气郁日久，又可化火生热，导致肝火、肝风等病变。因此，要放松心态，用愉悦的心情去接受万物复苏的春天。
最后，饮食要合理：春季万物生发，会有很多野菜生长，这时可根据个人喜好，适量增加野菜等春季应季食品的摄入。另外，春季乍暖还寒，此时天气逐渐暖和，但是寒气未去，湿气颇重，此时应注重对脾胃功能的调理，祛湿健脾。避免吃生冷的食物，最好吃新鲜温热的食物，以保护肠胃，避免感染，护肝养肝。
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